Boulettes de viande au coeur fondant

Bonjour,

Voici une nouvelle idée d’apéro, que l’on peut préparer à l’avance et cuire à la dernière minute.

Je vous propose donc cette fois des boulettes de viande hachée fourrées à la mozzarella.

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Rillettes de chorizo

L’apéro dans ma famille, c’est sacré! On pourrait parler d’apéro dinatoire à chaque coup. Cette année pour Noël, c’était à mes cousins et moi de s’occuper de cette partie du repas.

Voici ma petite contribution pour ce Noël 2015. Ayant un programme chargé pour cette fin d’année, j’ai fait au plus simple mais cette nouvelle recette me plaît beaucoup!

Manoncooks-rillettes-chorizo Lire la suite