Millionnaire Flapjack

Bonjour,

Avec toutes les recettes dénichées à gauche à droite, je n’avais pas encore eu le temps de tester les desserts du livre « Bakin Mash-Up » offert par ma copine Amélie en décembre.

C’est un livre anglais qui mixe 2 ou 3 recettes de desserts en 1! Certains sont vraiment décadents!

Je me suis donc lancée dans le « Millionnaire Flapjack » : mix entre le « shortbread millionnaire » (sorte de carré de Twix, avec un biscuit sablé comme base) et flapjack du nom de ces barres de céréales à l’avoine.

Si vous êtes en manque de sucre, c’est la recette qu’il vous faut. Si vous adorez le caramel avec une touche de sel, vous allez vous rouler par terre ^^.

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Bagels faits maison

Bonjour,

Jamais au grand jamais je n’aurais pensé réaliser un jour des bagels moi-même! Et pourtant, je me suis lancée!

Et honnêtement, c’est très facile, pas besoin d’avoir d’ustensiles compliqués, juste un peu de temps et d’huile de coude (10 minutes d’exercice, ça va!).

Résultat, des petits pains comme des vrais bagels made in USA. A déguster tels quels le premier jour, puis je vous conseille de les couper en deux et les passer au grille-pain ou au croque-monsieur par la suite.

Manoncooks - Homemade - Bagels - fait maison

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